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【台中】 J.W. Cafe~来杯黑糖珍珠鲜奶吧!

以外带为主的J.W. Cafe 生意非常好。虽有些许内用的座位,但就连平日也一位难求。咖啡相当专业好喝之外,最近最红的应该就是这黑糖珍珠咖啡拿铁了。相较于时下很红的黑糖珍珠鲜奶,J.W. Cafe以黄金比例加入咖啡,喝起来更有层次感。

【J.W. Cafe】
地址:台中市南屯区大墩五街328-1号(面大英西一街)
电话:0968838228
营业时间:12:00-19:00(週二公休)

外观很清新简约的J.W. Cafe有个专属的外带窗口,看不少熟客都是直接来这儿点餐。

值得一提的是,J.W.Cafe使用的是100%台湾且100%无添加的肯啃鲜乳,虽然成本较高,但我相信使用起来也更让消费者安心。

J.W.Cafe还有推出自有品牌的旅行杯,简约又好看。如果你在附近而且常来光顾的话,使用旅行杯外带可折抵5元。

外带和内用的价格不同,外带会便宜个几十块钱。

内用菜单如下,咖啡100元起,内用低消为一杯饮品或一份鬆饼,不包含甜点。

内用座位不多,约莫十初个位置,因为坐得满满的,我也就不好意思拿起相机朝着满满的人拍照。和小凉直接点了现在IG很热门的黑糖珍珠咖啡拿铁,再加一份黑糖紫地瓜烤乳酪蛋糕分食。

黑糖珍珠咖啡拿铁(内用价格140元)制作过程有点繁杂,但也因此喝起来层次感很够,咖啡香、奶香、黑糖香三者皆有。

费时熬煮的珍珠+不苦不涩而香气浓郁的咖啡+现打的绵密奶泡+炙烧黑糖=黑糖珍珠咖啡拿铁。珍珠相当Q弹且不会蜜的很甜,主要的黑糖香气还是最上层那炙烧的黑糖脆片。可以同时喝的到迷人的咖啡香与鲜奶的醇厚,我们都好喜欢。

黑糖紫地瓜烤乳酪120元
三种地瓜混合的乳酪蛋糕朴实中带着纯粹的美感,虽然黑糖的香气似乎比较单薄。不过地瓜口感绵密紧实,乳酪香醇而不会过甜,是个真材实料而不过度甜腻的蛋糕。

J.W. Cafe的每个品项都让人觉得很用心且满意,看到别桌的拿铁拉花也是极美,网路上对于单品手沖咖啡的评价也相当不错,是家真心大推荐的咖啡厅,下次有机会再来造访,喝喝看不一样品项。

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