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【台北】西门町美食推荐~烧肉丼贩

偶尔到西门町逛街买东西,购物的行程总是特别累,这一次要来推荐一家位于西门町的 烧肉丼贩

今天要介绍超平价日式丼贩!!用贩卖机点餐,卖的丼饭、牛肉面、咖哩饭、炸物等,价位大约从180~240不等~

高CP值美食吃好吃巧吃饱饱!!饮料、可乐,味噌汤免费喝~喝到饱的饮料跟味增汤很有诚意的,本来为汤是随便水沖一沖,里头还有海带芽、豆腐呢,很多料呢

黑胡椒带骨牛小排 $320

牛小排搭配的是黑胡椒酱,牛小排丰富的油脂,口感非常的鲜甜,再搭配底下池上米的白饭,真的是一口接一口的停不下来!!肉汁滴到底下白饭特别喜欢这种吃法~丼饭一旁的配菜是炸南瓜,炸物不油腻吃起来很清爽、洋葱、花椰菜和最重要有一颗疗癒的半熟蛋

和风樱桃鸭胸 $200

樱桃鸭胸切片之后再经过致烧的方式呈现,鸭胸炙烧过后把皮部分的油脂逼了出来,油脂的香气非常香,适合一旁花椰菜以及生蛋黄一起吃,清爽中带点油脂香气,软嫩片状的樱桃鸭胸是属于有咬劲的,肉汁逼出来以后滴到米饭上面,香气十足迷人

胡麻松坂猪丼 $230

最爱松板猪吃起来爽脆的口感,搭配柠檬跟胡麻酱,那种薄脆中带有咬劲,越咬越甜就是松坂猪迷人的地方~

手沖玫瑰雪花面 $240

大家应该都听过,肉质不够好不敢用川烫的端出来给客人吃,川烫过后的雪花牛,除了把肉质的鲜甜锁住以外,在汤里面也喝得到,相信很多人对这一碗真的不陌生,超人气得手沖雪花面,手工现捲玫瑰样美国雪花牛,搭配着多种中药材及6种蔬果及牛大骨进行熬煮,6~8小时的制程,面条带有嚼劲,牛肉的份量也给得十分有诚意!!搭配随餐的自制小菜吃都有不同风味感受(萝蔔片、味增酱和番茄丁)

 

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