台灣美食, 西門町

杨排骨酥面

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人潮络绎不绝,由于店内空间狭小,所以併桌在所难免。

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排骨酥是这里的重点,依照个人兴趣选择面、米粉、粿条,或是想多吃一点排骨直接选汤。
点完餐后店员会直接在座位上帮你结帐,这点还不错,毕竟活动空间已经够小了,起身绝对会一团乱。

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排骨汤(70元)
汤头极好,萝蔔的清甜彰显得彻底,配上鲜明的胡椒香气,回味无穷。
排骨酥肉厚大块带软骨,扎实的肉感搭上软骨的脆口,口感相当得好,一个人喝完还略嫌不够呢。

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鲁肉饭(30元)
酱汁偏甜,肥肉不少,但出乎意料的不会过份腻口

 

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