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加辣更过瘾!台北飘香数十年的甜不辣小店 吃饱再来碗豆花

台北卖甜不辣的小店很多,但要能广被推荐,肯定很有两把刷子。

虽然甜不辣并不在我偏好的美食清单中,却时常听到朋友推荐《豆味行》,直唿这家真的好吃!

数十年来深受中正纪念堂附近居民喜爱,甚至还有很多人宅配、团购也要一吃,据说豆花、甜汤也很厉害

 

《豆味行》本店位在南昌路上、靠近宁波西街,在松山区八德路饶河夜市也有分店,更是团购网火红的宅配商品。

《豆味行》南昌路本店从捷运中正纪念堂站2号出口出来,转个弯约步行4分钟左右可抵达

值得注意的是,因为捷运万大线施工的关系,现在南昌路是单行道,若是开车、骑车前往的人,要小心不要逆向。

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

民国97年开业的《豆味行》,已有超过20年的歷史,因为父母曾在附近开店的关系,《豆味行》可以说是我小时候很常吃的小吃

只是当时没意会到原来这家这么有名。记忆中,以前是叫《赛门甜不辣》,后来才正名《豆味行》,也难怪最初听到朋友推荐,没意会到就是我以前常吃的那家。

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

营业时间从中午开始,一路卖到晚上9点。週日、国定假日开比较短,但基本上午餐、下午茶、晚餐、宵夜时段都能过来吃。

内用座位数不多,我们这天是平日晚上8点多过来,依旧整间坐满满;若不想外带的人,可得有点耐心稍微等一下了。

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

《豆味行》菜单如下,甜不辣一碗60元。

另外还有豆花,可加红豆、绿豆、花生、汤圆、粉圆、薏仁等配料,再搭配多种口味甜汤,冷的、热的通通有,饭后想吃点甜点,在一家店内就能同时满足。

店内墙上贴有一些隐藏版组合,像是外带买十送一,家庭号(三碗份量)160元,有需要的人可多加参考。

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

甜不辣—60元

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

大小甜不辣、竹轮、油豆腐、贡丸、鱼丸、萝蔔、炸馄饨等,一碗种类齐全、份量不少,若有不想吃的配料,可以事先跟店家说要换。

甜不辣煮得不会太过软烂,仍保有鱼浆鲜味,带点咬劲的口感挺不错的。每一种都蛮好吃的,我尤其喜欢炸馄饨,每次都会留到最后再吃,捨不得呀~

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

酱料也是《豆味行》之所以好吃的关键。带有香浓豆香,沾附食材能让风味再度提升;能吃辣的人,推荐加点小辣,炒辣椒香气十足,组合在一起十分够味,相当好吃!

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

吃完甜不辣后,可以再至餐台加汤。拌着剩余酱料喝下肚,带有淡淡柴鱼气味,将满足感推向高峰。

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

红豆豆花—45元

 

▲▼豆味行。(圖/周花花提供)

 

豆花同为《豆味行》招牌,一咸一甜双主打。豆花口感带点Q黏,跟一般吃到的豆花不太一样,有点像是《橘色涮涮屋》杏仁豆腐的口感,蛮特别的。

红豆颗粒感较重,煮法偏向传统,我个人比较喜欢再透一点的那种,所以不会特别推荐豆花。

 

《豆味行》的甜不辣真的是蛮好吃的,跟我小时候吃的印象差不多,多年来味道并没有跑掉。

有提供外送服务,很多办公室都会团购当下午茶,有需要的人请自行打电话向店家预订啰!

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