台灣美食

【花莲】来打饺日式煎饺~来盘冰花煎饺

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▲旧旧古着的公寓石灰色外观与復古的花纹地板,在夜色下很有魔力

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▲拉开木门暖色的光线衬着傢俱,好有日式小家的温馨感,

空间不大小小一间,有三张桌子约可容纳12人左右,点餐后需拉开毛玻璃跟老闆先结帐

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▲入座时老闆都会贴心摆好餐具、沾酱油的小碟子,檯桌上也有酱料可自行添加

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▲来打饺餐点很简单「日式煎饺、贡丸汤、柠檬饮」三者做搭配套餐,低消为每人一份日式煎饺

▲日式煎饺

一份有10颗饺子,饺子与饺子像雪花般呈现放射状散开,超美的!

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▲泛着油光的饺子内包着高丽菜馅与猪肉馅,吃起来饺皮带Q、冰花带薄脆、内馅饱满的双重口感很饱满丰富,

不过整体口味算是很清爽偏清淡、不油腻的饺子,重口味我们觉的搭配酱油会比较刚好!

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