台灣美食

【台南】GAYU-蛋饼专卖店

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这里蛋饼除了原味蛋饼其它都算是创意的口味

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瞧老闆在用料可是一点也不手软

光是看到一份蛋饼薯泥就用到快三球的量就够让人兴奋的

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【豆弄流沙鲍$50】

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这款蛋饼名称其实跟里面加的食材都是有关系的

[豆]四季豆

[流沙]咸蛋黄

[鲍]杏包菇

虽然里面有咸蛋黄但因为加了四季豆跟杏包菇的关系让整体吃起来格外的爽口

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【黄金九层塔$45】

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这一味加上满满的九层塔不说还以为是菠菜之的也太多

里面的猪肉店家巧妙使用咖哩下去拌炒在包进蛋饼里

在吃的时候一开始是很强烈的九层塔香最后有嚼劲的猪肉咀嚼一下会散发咖哩香气在口中

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【薯泥起司$50】

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加入快三球薯泥的蛋饼当然是份量十足

随便夹起来内馅都控制不住的倾洩而出

原本想以为又是爆量薯泥又是起司的可能会有点腻口

毕竟曾经就吃过很腻到无法吃完的…但这里的却完全不会

而且薯泥非常之绵密与咸香浓郁的起司搭在一起味道咸度洽到好处

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饮料部份就两种【红茶/鲜奶茶】

当天冰的没有只有新鲜刚煮好的温红茶,但喝来红茶挺厚的甜度适中

加鲜奶的也不错喝

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