台灣美食

【花莲美食】暖之味爱玉冰,夏天消暑圣品传承三代古早味柠檬爱玉冰 |花莲文创园区

IMG_20180717_074920

 

在花莲文创园区旁看到这一间暖之味爱玉,他是很纯的黑糖加上柠檬还有手洗爱玉,味道很古早却很消暑,

这里的爱玉是正港天然手洗的真爱玉冰,闆娘也很热情,推荐给你们

 

IMG_5774

 

在炎热的夏天里真的只要一看到冰店就想往里面走去,吃个冰来消消暑气,不过台北的冰都是偏日式或是网美系浮夸的冰品,这么传统的爱玉冰已经算少见的了。

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

它的价格很亲民,而且还有卖有机柠檬干喔,营业时间是从中午12点至晚上9点,而且全年无休

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

网路上也有贩售一桶的天然爱玉

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

柠檬爱玉冰,一碗的份量大约吃面小碗的大小,里面就是柠檬爱玉加上少许的碎冰,

这边的爱玉是天然的真爱玉,手工洗非常耗工

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

爱玉很滑很嫩,又有手洗爱玉的弹性,入口没多久就像水一样爆浆化在嘴中,

糖水使用冬瓜糖熬煮配上柠檬清香的酸,完全不死甜很顺口又很沁凉消暑,超级惊艷!

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

只要你一吃就会马上知道真爱玉跟市售假爱玉的差别,而且他的爱玉切的像豆花一样大,吃起来就是有那股爽劲,配上柠檬的酸跟黑糖的甜真的很有恋爱的感觉!

 

暖之味 檸檬愛玉 花蓮

 

这是隔日再访时用手机拍的,晶莹剔透的爱玉里面有一粒粒小小的像气孔的东西,就是正港手洗爱玉的证明啦!

 

推荐来花莲的朋友可以来上一碗喔,还可以顺便来找热情的老闆娘聊聊天。

Reservation Form